Polignano a Mare è conosciuta come la città che ha dato i natali a Domenico Modugno, ma non tutti sanno che è anche la città del gelato: quello per antonomasia si trova nel locale del mitico Mario Campanella, il Super Mago del Gelo, l’antica gelateria diventata un punto di riferimento per gustare la fresca delizia, ma non solo.
Il celebre cantante era di casa qui, e oggi la signora Tina ricorda con affetto lui e il marito Mario, portando avanti con le figlie le dolci invenzioni di questo “alchimista del gelato”, che amava
la sua famiglia tanto da dare i loro nomi ad alcune sue creazioni:
la torta gelato Anastasia (per la figlia maggiore),
la coppa Maria Cristina (per la figlia minore)
la coppa Tina dedicata alla moglie
(Piazza Giuseppe Garibaldi 22, tel. 080 42 40 025, mariocampanellailsupermagodelgelo.it).
Da non perdere anche il Bar Peppino Torres, dove i più avventurosi potranno provare il gelato alla patata, specialità che il titolare fece assaggiare a Domenico Modugno il giorno dopo l’ultimo concerto nella sua città (Via roma 88, tel. 0804241066)
